En snabb och mysig vardagsmiddag
Ingredienser:
-
250 g pasta (penne, rigatoni eller krossade lasagneplattor – förkokta/al dente)
-
250 g (½ lb) nötfärs (eller kalkon-/kycklingfärs)
-
1 burk (ca 2 koppar) marinara- eller tomatsås till pasta
-
1 liten lök, finhackad
-
2 vitlöksklyftor, finhackade
-
1 tsk olivolja
-
1 tsk italiensk krydda (oregano, basilika, timjan)
-
200 g (cirka 1½ dl) riven mozzarellaost
-
½ kopp riven parmesanost
-
1 kopp ricotta (eller keso/färskost för snabbrätt)
-
Salt och peppar, efter smak
Snabba steg:
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
