Bananmuffins

👩‍🍳 Hur man gör bananmuffins
Steg 1.
Blanda de torra ingredienserna i en stor skål: mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och salt.

Steg 2.
Mosa bananerna med en gaffel i en annan skål tills de är puréerade.

Steg 3.
Tillsätt socker, ägg, mjölk och matolja och blanda sedan med en handvisp tills blandningen är slät.

Steg 4.
Blanda det siktade mjölet med bananblandningen och blanda tills det är slätt och klumpfritt.

Steg 5.
Till sist, tillsätt de hackade valnötterna och blanda försiktigt.

Steg 6.
Klä muffinsformar med pappersformar och häll cirka 2 matskedar smet i varje.

Steg 7.
Garnera med bananskivor och hackade valnötter. Grädda i 180°C i cirka 25 minuter.

Steg 8.
Ta ut ur ugnen och låt svalna. Dina bananmuffins är redo att avnjutas! 🍌✨

💡 Tips och förvaring
För en mer lyxig version kan du glasera muffinsen med smält choklad (vit eller mörk).

Alternativt kan du tillsätta chokladbitar i smeten istället för nötter. För att förhindra att de sjunker ihop, frys dem i 30 minuter innan du använder dem.

Förvara muffinsen under en glaskupa eller i en lufttät behållare i 3-4 dagar.

Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!