Hej upptagna mammor och yrkesverksamma!
Idag vill jag dela med mig av ett recept som kommer att förvandla era fiskrätter: citronfisksås. Föreställ er en krämig, syrlig sås som förhöjer varje tugga av fisk och skaldjur. Det här är den perfekta lösningen för hektiska vardagar när ni vill imponera utan att spendera timmar i köket.
På bara några minuter har ni en utsökt sås som får era rätter att glänsa. Lita på mig – era gäster kommer att älska denna fräscha touch!
Ingredienser till citronfisksås
För att göra denna läckra citronfisksås behöver du några enkla men smakrika ingredienser:
-
Smör (osaltat) – ger en fyllig och rund smak
-
Vetemjöl – används för att tjockna såsen
-
Glutenfritt alternativ: majsstärkelse
-
-
Vispgrädde eller crème fraîche – för en krämig konsistens
-
Lättare alternativ: naturell yoghurt
-
-
Färskpressad citronsaft – såsens fräscha kärna
-
Kraftig senap – balanserar citronens syrlighet
-
Salt – efter smak
-
Nymalen svartpeppar – för extra djup
-
Finhackad persilja (valfritt) – för färg och fräschör
-
Alternativ: dill eller gräslök
-
Så gör du citronfisksås
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
