Instruktioner
1. Förbered kakan
Värm ugnen till 165 °C.
Smörj en 25 cm lång tubform (eller Bundt-form) och mjöla den lätt.
2. Gör smeten
Vispa smör och socker i en stor skål tills det är lätt och fluffigt (ca 5–7 minuter).
Tillsätt vanilj- och mandelextrakt och blanda tills allt är blandat.
Vispa i äggen, ett i taget, tills de är helt blandade.
Vispa ihop mjöl, bakpulver och salt i en separat skål.
Tillsätt växelvis torra ingredienser och mjölk till smörblandningen, börja och avsluta med de torra ingredienserna. Blanda tills det är slätt – överblanda inte.
3. Grädda
Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
Grädda i 1 timme och 20–30 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt kakan svalna i formen i 15–20 minuter.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
