Recept på Citronpaj (Swedish Version)
Inledning
Citronpaj är en uppfriskande dessert som kombinerar syrlighet från citron med sötma från socker och grädde. Denna paj är perfekt för sommarkvällar eller som en söt avslutning på middagen. Här är ett detaljerat recept på hur du kan göra en läcker citronpaj från grunden.
Ingredienser
För pajskalet
200 g kex (som digestive eller graham crackers)
100 g smör (smält)
2 msk socker
För fyllningen
3 stora ägg
200 g socker
1 tsk vaniljextrakt
1 dl citronsaft (färskpressad)
1 msk rivet citronskal
1 dl vispgrädde (till vispning)
För topping
Vispgrädde (till pynt)
Citronklyftor (till pynt, valfritt)
Tillagningsmetod
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
