👩🍳 Så här gör du:
1️⃣ Koka pastan al dente i lättsaltat vatten.
2️⃣ Fräs lök, vitlök och paprika i olivolja tills de mjuknat.
3️⃣ Tillsätt köttfärsen och bryn tills den fått färg.
4️⃣ Rör ner tomatpuré, krossade tomater och morot. Låt småputtra i 15 minuter.
5️⃣ Krydda med oregano, basilika, salt och peppar.
6️⃣ Blanda pastan med såsen, rör om ordentligt och låt smakerna gifta sig i några minuter.
7️⃣ Toppa med färsk persilja – och servera direkt!
❤️ Varför jag älskar den här rätten
Det här är inte bara pasta. Det är min barndoms trygghet i en tallrik – enkel, doftande och alltid lika god.
Perfekt för vardagar, men även fin nog för en mysig fredagskväll med vin och levande ljus.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
