Introduktion
Grönsakssoppa är en klassisk och näringsrik rätt som är lätt att laga och perfekt för att använda upp rester. Den är full av färska grönsaker och kan anpassas efter säsong och smak.
Ingredienser
- 2 morötter, skurna i bitar
- 3 potatisar, tärnade
- 1 lök, hackad
- 2 selleristjälkar, skurna
- 1 vitlöksklyfta, hackad
- 1 liter grönsaksbuljong
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
- Färska örter (som persilja eller timjan)
Tillagning
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
