Fluffig julkaka som mormors – snabb tillagning
Julkakor är bland våra traditionella julbakverk. Att baka julkakor är en vacker sedvänja som hör julen till. Hemgjorda julkakor har sin egen charm som inte kan ersättas av färdiga. Doften av smör, vanilj och citronskal kan skapa en festlig stämning. Stickning kan verka komplicerat vid första anblicken, men med lite tålamod kan det göras även utan tidigare erfarenhet.
De smakar bäst med lite sylt, smör eller bara lätt beströdda med florsocker. De passar också bra till varm choklad eller te. När de bakas korrekt har de en lätt krispig skorpa och är mjuka och sega inuti. Mandlar och russin ger sötma och struktur
Ingredienser
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
