3️⃣ 🥔 Tillsätt gnocchin
Tillsätt gnocchin i pannan och blanda väl så att den täcks med steksaften.
Låt dem brynas lätt i 2 minuter.
4️⃣ 🧀 Ugnsgratäng
Häll blandningen i en gratängform.
Lägg mozzarellan ovanpå och grädda i 200°C (varmluft) i 10 minuter, tills osten har smält och fått lite färg.
5️⃣ 🌿 Avslutning
Ta ut formen ur ugnen, strö över färska basilikablad och servera omedelbart.
💡 Tips för att göra detta recept enklare
För en mer intensiv smak, använd förrostade körsbärstomater eller tillsätt en sked pesto i pannan innan gratinering.
🔁 Ingrediensbyten
Byt ut mozzarellan mot gorgonzola för en mer smakrik version, eller mot burrata för ett ännu mer smält resultat.
🔥 Matlagningstips
För en perfekt krispig och smält konsistens, tillaga färdigt i 2 minuter under grillen – håll ett öga på det för att förhindra att mozzarellan bränns vid.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
