Värm ugnen till 200 °C.
Ta ut baconet ur kylskåpet och lägg det i ett enda lager på ett bakplåtspapper på en plåt.
Steg i den förvärmda ugnen i cirka 5 minuter.
Vänd baconskivorna med en tång. Grädda i ytterligare 5 minuter, eller tills baconet är krispigt och jämnt brynt.
När baconet är gyllenbrunt och superkrispigt, använd tången för att lägga det på en tallrik täckt med hushållspapper för att suga upp överflödig olja.
Servera baconet varmt och låt inte dina barn och din man äta ALLT! Du har definitivt förtjänat det också, eftersom du började tillaga det dagen innan.
Varför formen spelar roll
En av de bästa sakerna med den här metoden är dock att den hjälper baconet att behålla sin form. Det är viktigt att ha baconstrimlor snarare än smulade baconbitar till hands hela tiden, för man vet aldrig när man kanske vill steka några bön- och äggtacos eller en BLT. Strimlorna ser inte bara bättre ut och smakar bättre, utan de gör det enkelt att göra vilken bit som helst krispig och krispig. Och mina barn började be mig att ge dem "det rakaste baconet" jag har gjort och det får mig att skratta. Haha!
Det här knepet kommer garanterat att ge dig titeln frukosthjälte i din familj. Det är frestande att tro att du kan hoppa över steget att täcka baconet i mjöl (och kyla det i kylskåpet över natten), men det kan du inte. Jag hoppas att detta är till hjälp nästa gång du planerar att laga en stor frukost eller brunch! Du kommer att bli förvånad över hur krispigt och smakrikt baconet blir.
källa: Pexels
Detta har varit vårt vanliga sätt att tillaga bacon. Det är ett enkelt men bra sätt att börja dagen på rätt sätt och i samma ögonblick som du biter i din första bit bacon förstår du varför. Det är också kul att få barnen involverade i tillagningen, låta dem skaka baconet i mjölet och lägga ut det på pannan.
Det är perfekt oavsett om du är någon som föredrar bara krispigt bacon, eller om du gillar att leka med smaker och texturer, kommer du inte att bli besviken på den här. Så , vänta inte, när du väl har börjat kommer du vilja skämma bort dig själv med det perfekta baconet. Och glöm inte: krispigt bacon är inte bara något man äter: det är ett tillstånd. Och jag svär att hela min familj visar mig mer kärlek efter att jag började tillaga bacon på det här sättet. Ha!
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
