Grädda kakorna i 12 till 15 minuter och håll noga koll på dem mot slutet. De är klara när kanterna är lätt gyllenbruna. Övergrädda dem inte: de ska förbli ljusa och mjuka.
Låt kakorna vila på bakplåten i cirka fem minuter innan du flyttar över dem till ett galler för att svalna helt.
Steg 7: Avsluta med att pudra dem lätt
När de har svalnat kan du pudra kakorna med florsocker om du vill. Detta steg är valfritt, men det ger en fin finish och en extra touch av sötma.
Tips från erfarna hemmabagare
German Rocks blir ännu bättre med åldern. Efter en dag eller två i en lufttät behållare intensifieras deras smak och deras konsistens blir ännu mer tilltalande.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
