Blanda keso eller färskost i en skål tills den är slät. Om osten är klumpig, sila den genom en sil eller mixa den snabbt för att uppnå en silkeslen konsistens.
Blanda ingredienserna: Smält kokos- eller kakaosmöret i en liten kastrull eller mikrovågsugn. Låt det svalna något innan du tillsätter det i ostblandningen.
Tillsätt det smälta smöret, honungen och vaniljextraktet i ostblandningen. Blanda väl tills alla ingredienser är helt blandade.
Sikta i kakaopulvret för att undvika klumpar och blanda tills blandningen är slät och jämn.
Tillsätt krispighet och smak:
Rör i de hackade jordnötterna och fördela dem jämnt i blandningen. Detta ger blandningen en härlig krispig och nötig smak som passar bra till chokladen.
Förbered chokladglasyren:
Blanda den mörka chokladen och olivoljan i en separat skål. Smält dem i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen under ständig omrörning tills blandningen är slät.
Forma bollarna:
Klä en bakplåt med bakplåtspapper. Använd en sked eller liten glassskopa för att forma ostblandningen till bollar och lägg dem på den förberedda bakplåten. Doppa varje boll i den smälta chokladblandningen med en gaffel och se till att de är helt täckta. Låt överflödig choklad droppa av innan du lägger tillbaka den på bakplåten.
Kyl och servera:
När alla bollar är täckta av choklad, kyl dem i minst 1-2 timmar, eller tills de är fasta.
Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet tills de ska serveras.
Dessa chokladcheesecakebollar är den perfekta godsaken för alla tillfällen och erbjuder ren njutning utan att offra smaken. Njut av den fylliga, krämiga konsistensen och de livfulla kakao- och jordnötssmakerna i varje tugga!
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
