"Jag har lagat det här receptet i årtionden! Det bästa av allt? Du kan förbereda det kvällen innan och kyla det tills det ska bakas. Perfekt att ta med till vänner som behöver en måltid. Det är fullt av nötkött och lök, men tro mig – det fungerar varje gång."

Steg 1: Förberedelse och stekning
Värm ugnen till 175 °C och smörj en ugnsform på ca 23 x 33 cm. Bryn nötfärsen och den hackade löken i en stor stekpanna på medelhög värme i cirka 10 minuter. Rör i vitlöken och stek i ytterligare 1 minut tills den doftar gott.

Steg 2: Sjud såsen
Tillsätt tomatsås och italiensk krydda till köttblandningen. Sjud i 5 minuter under ständig omrörning. Krydda med salt och peppar och ta sedan bort från värmen.

Steg 3: Koka nudlarna
Under tiden koka äggnudlarna i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet ordentligt.

Steg 4: Gör den krämiga basen
Vispa ihop gräddfil och keso i en stor skål. Tillsätt de kokta nudlarna, krydda med salt och peppar och blanda tills de är helt täckta.

Steg 5: Varva grytan

• Bred ut hälften av de krämiga nudlarna i botten av den förberedda formen.
• Toppa med hälften av köttsåsen.
• Upprepa lagren med resterande nudlar och sås.

Steg 6: Grädda
Strö riven cheddarost över. Grädda i 30 minuter, tills såsen bubblar och osten har smält.

Steg 7: Vila och servera
Låt grytan vila i 10 minuter innan servering. Detta gör att såsen tjocknar något och lagren behålls intakta när den öses upp.

Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!