Värm ugnen till 180°C (varmluft).
Kavla ut smördegen på en bakplåt klädd med bakplåtspapper.
Bred ut kycklingblandningen och lämna en 2 cm kant runtom.
🌀 Forma rullen
Rulla försiktigt ihop degen till en tät rulle.
Förslut kanterna med lite vatten för att förhindra att fyllningen läcker ut under gräddningen.
Lägg rullen med skarven nedåt på bakplåten.
🍅 Avslut före gräddning
Pensla degen med den uppvispade äggulan.
Garnera med de halverade körsbärstomaterna och strö över resterande riven ost.
Tillsätt en nypa svartpeppar.
🔥 Bakning
Grädda i 30 till 35 minuter, tills degen är gyllenbrun och krispig.
✨ Servering
Låt svalna i några minuter innan du skär i tjocka skivor.
Strö över färsk persilja eller basilika innan servering.
💡 Tips för att göra detta recept enklare
Om din deg är för mjuk att kavla ut, ställ den i kylskåpet i 10 minuter innan du kavlar ut den för enklare hantering.
🥬 Ingrediensbyte
Peston kan ersättas med grön tapenade eller en färskost- och örtsås för en annan smak.
🔥 Matlagningstips
För en krispig skorpa, placera en varm bakplåt under bakplåten när du gräddar.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
