Steg-för-steg-instruktioner
1. Varva lager i slow cookern
- Lägg kycklingbrösten i ett enda lager.
- Strö över vitlökspulver, lökpulver, örter, salt och peppar.
- Häll buljong runt kycklingen (inte över den).
- Toppa med tärnad färskost.
2. Koka långsamt på låg värme
- Täck över och tillaga på LÅG värme i 5–6 timmar eller HÖG värme i 3–4 timmar.
- Håll locket stängt – ånga håller kvar fukten.
- Kycklingen är klar när den lätt kan rivas med en gaffel (innertemperatur 74°C).
3. Strimla och blanda
- Ta upp kycklingen och strimla den med två gafflar.
- Lägg tillbaka den strimlade kycklingen i slow cookern och rör om försiktigt tills såsen är slät och krämig.
- Smaka av och justera kryddningen om det behövs.
4. Servera varm
- Skeda över ris, nudlar eller potatismos.
- Garnera med persilja eller gräslök.
Serveringsidéer
- Ångkokt broccoli eller gröna bönor
- Knaprigt bröd att doppa
- En enkel sallad vid sidan av
Krämig, enkel och tröstande – denna kycklingrätt i långkok bevisar att de bästa måltiderna inte behöver vara komplicerade.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
