- Varv i slow cooker: Rör ihop soppa, gräddfil och ost i en 6-liters slow cooker. Tillsätt potatis och blanda lätt för att täcka, eller varva potatis och sås varv i varv. Krydda med salt och peppar.
- Koka på låg värme och långsamt: Täck över och koka på LÅG värme i 6–7 timmar eller HÖG värme i 3,5–4 timmar, tills potatisen är mjuk som en gaffel. Rör inte om under tillagningen.
- Servera varm: Rör om försiktigt före servering. Toppa med extra ost, gräslök eller knaperstekt bacon om så önskas.
Serveringsförslag
Klassisk: Med rostad kyckling, fläskkotletter eller köttfärslimpa
Vegetarisk: Med vitlöksbröd och en grönsallad
Stark: Tillsätt ½ tsk vitlökspulver + en skvätt stark sås
Extra fyllig: Smält en klick smör ovanpå
Förberedelse och förvaring
- Kylskåp: Upp till 4 dagar; smakerna fördjupas över natten
- Uppvärmning: Försiktigt på spisen eller i mikrovågsugnen med en skvätt mjölk
- Frys in: Rekommenderas inte – mejeriprodukter kan separera
Denna potatisrätt i långkok bevisar att komfort inte behöver komplexitet. Fyra ingredienser, minimal ansträngning och ett resultat som är rejält, hemlagat och oemotståndligt gott.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
