Introduktion
Dessa Sheet Pan Beef Fajitas är ett enkelt och smakrikt alternativ för en vardagsmiddag som kräver minimal ansträngning och rengöring.
Möra skivor flankstek steks med kryddig paprika och lök, kryddade med en kraftfull blandning av kryddor.
Tillsätt bara en skvätt färskpressad limejuice, linda in allt i varma tortillas, så har du en familjevänlig måltid klar på under en timme.
På tinsuf anser vi att vardagsmåltider ska vara lika enkla som de är läckra, och det här receptet levererar på båda.
Ingredienser
450 g flankstek, tunt skivad
1 röd paprika, skivad
1 gul paprika, skivad
1 grön paprika, skivad
1 stor lök, skivad
2 msk olivolja
1 msk chilipulver
1 tsk spiskummin
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
½ tsk paprika
½ tsk salt
¼ tsk svartpeppar
Saft av 1 lime
Värm tortillas till servering
Instruktioner
Förvärm och förbered: Förvärm ugnen till 200 °C. Blanda skivad flankstek, paprika och lök i en stor skål.
Krydda: Ringla olivolja över biffen och grönsakerna och blanda jämnt. Blanda chilipulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, paprika, salt och svartpeppar i en liten skål. Strö kryddblandningen över biffen och grönsakerna och blanda igen för att täcka väl.
Ugnsstek: Bred ut blandningen jämnt på en stor bakplåt. Rosta i ugnen i 20–25 minuter, rör om halvvägs, tills biffen är tillagad till önskad grad och grönsakerna är möra.
Slutför och servera: Ta ut ur ugnen och ringla över färskpressad limejuice. Servera omedelbart med varma tortillas och dina favorit fajita-pålägg som gräddfil, guacamole eller salsa.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
