Om du älskar ananasens tropiska sötma och cheesecakes krämiga fyllighet, då är denna ananaspaj med färskost något för dig! Med en len, syrlig färskostfyllning och en härligt söt ananastopping är denna dessert den perfekta balansen mellan smaker. Bäst av allt är att den är enkel att göra och kräver enkla ingredienser. Låt oss dyka ner i steg-för-steg-receptet!
Ingredienser
. För pajen
1 ½ kopp (150 g) graham cracker-smulor (eller digestivekex, krossade)
¼ kopp (50 g) strösocker
½ kopp (115 g) smält smör
För färskostfyllningen
225 g mjuk färskost
½ kopp (100 g) strösocker
1 tsk vaniljextrakt
1 kopp (240 ml) vispgrädde
1 matsked citronsaft
. För ananasfyllningen
1 burk (565 g) krossad ananas, avrunnen
1/2 dl (100 g) strösocker
1 msk majsstärkelse
1/2 tsk vaniljextrakt
Steg-för-steg-instruktioner
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
