👩🍳 Förberedelse:
1. Förvärm ugnen
Värm ugnen till 180 °C och smörj en rund form (ca 24 cm) med smör eller klä den med bakpapper.
2. Förbered smeten
Vispa äggen med sockret tills blandningen blir ljus och fluffig.
Tillsätt det smälta smöret och vispa igen.
Blanda sedan i mjöl, bakpulver och mandelpulver.
Häll i mjölken och vaniljextraktet (eller citronskalet) och rör om tills du får en jämn, len smet.
3. Grädda
Häll smeten i den förberedda formen och släta ut ytan.
Strö över hela eller flingade mandlar som dekoration.
Grädda i 30–40 minuter, tills kakan fått en gyllene färg och en sticka kommer ut torr.
4. Avslutning
Låt kakan svalna något innan du tar ut den ur formen.
Pudra över florsocker för en elegant finish.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
