Det finns få saker som slår smaken av en perfekt stekt biff toppad med en len och krämig vitlökssås. En rätt som förenar enkelhet, värme och lyx – perfekt till både vardag och fest. 🥩💛
🧾 Ingredienser:
-
4 biffar (entrecôte, oxfilé eller ryggbiff)
-
2 msk olivolja
-
2 msk smör
-
4 vitlöksklyftor, finhackade
-
2,5 dl vispgrädde
-
1 dl köttbuljong
-
1 msk Dijon-senap
-
0,5 dl riven parmesanost (valfritt)
-
Salt och nymald svartpeppar
-
Färsk persilja till garnering 🌿
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
