Förvärm ugnen:
Förvärm ugnen till 180 °C.
Förvärm ugnen till 180 °C. Förbered havreblandningen:
Blanda 250 ml havregryn och 250 ml mjölk i en skål. Låt stå i några minuter så att havren absorberar vätskan.
Blanda ingredienserna:
Tillsätt 2 ägg, 1/3 kopp grekisk yoghurt, 1 matsked stevia, 1 tsk bakpulver, en nypa salt och 1 matsked osötat kakaopulver till havregrynsblandningen. Blanda väl tills alla ingredienser är blandade.
Häll blandningen i en ugnsform:
Häll blandningen i smorda muffinsformar eller en ugnsform.
Grädda:
Grädda i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter, tills toppen har stelnat och en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt svalna och servera:
Låt svalna något innan servering.
Serveringsförslag:
Servera dessa muffins varma med en klick grekisk yoghurt eller en skvätt honung.
Njut med en kopp kaffe eller te för en utsökt frukost eller ett mellanmål.
Toppa med färska bär eller en nypa nötter för extra textur och smak.
Tillagningstips:
Se till att havregrynen är helt indränkta i mjölken för en mjuk och mör muffinskonsistens.
Använd silikonmuffinsformar eller klä bakplåten med bakplåtspapper för att förhindra att de fastnar.
Experimentera med toppings som chokladbitar, nötter eller torkad frukt för en personlig touch.
Näringsfördelar:
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
