Sikta först mjölet på bordet och gör en grop i mitten.
Tillsätt nu socker, grädde, smör, ägg, en nypa salt, bakpulver och citronsaft.
Blanda sedan allt och knåda till en slät deg. Om den är för klibbig, tillsätt lite mer mjöl.
Degen ska likna pastadeg.
Låt sedan degen vila, täckt, i 1 timme (det går att göra det utan att vila, men det är bättre att låta den vila).
Kavla sedan ut den tunt och skär den i remsor 3 cm breda och 10-15 cm långa med en kniv eller deghjul.
Blanda sedan allt och knåda till en slät deg. Om den är för klibbig, tillsätt lite mer mjöl. Prova även detta: Jag bakar detta minst två gånger i veckan: Ultrakrämig cheesecake på 5 minuter!
Skär nu varje remsa på längden ner på mitten, cirka 4 till 5 cm, och dra ena änden genom hålet.
Värm sedan oljan och stek bakverken tills de är gyllenbruna på båda sidor. Låt rinna av på en kökshandduk.
Medan de fortfarande är varma, pudra rikligt med florsocker blandat med vaniljsocker.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
