kraftfulla antioxidanter;
flavonoider (som quercetin), som minskar inflammation;
och fibrer, fördelaktiga för matsmältningen.
Med andra ord finns det inga vetenskapliga bevis för att lök ökar urinsyranivåerna.
För personer som är känsliga för fermenterbara sockerarter kan dock stora mängder lök orsaka matsmältningsbesvär. Detta är dock inte relaterat till urinsyra.
2.3) Lök — en dold allierad
Trots sitt kontroversiella rykte kan lök till och med hjälpa kroppen att:
Stödja njurarna i processen att utsöndra avfallsprodukter.
Förbättra blodcirkulationen.
Tack vare svavelföreningarna i dess sammansättning kan den sänka blodtrycket något.
Därför är lök inte en fiende till dina leder och artärer. Tvärtom är de en allierad med din hälsa, så länge du inte "drunker" dem i fett eller salt.
3) När är urinsyra ett varningstecken?
Låga till måttliga nivåer av urinsyra är normala. Men dess ansamling kan bli farlig.
Hyperurikemi är inte bara ett problem med gikt – det är också en markör för hjärt-kärlsjukdom.
Studier visar att personer med höga urinsyranivåer är mer benägna att drabbas av:
hypertoni;
diabetes;
njurskador;
ökad risk för stroke.
Varför?
Överskott av urinsyra främjar inflammation och skador på blodkärlens väggar. Det "förtjockar" blodet, skadar artärer och kan i längden bidra till bildandet av blodproppar. Detta är en tyst men allvarlig varningssignal.
4) Tre typer av livsmedel som ökar risken för stroke
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!