Instruktioner
1. Vispa ihop sojasås, honung, ketchup, olivolja, vitlök, ingefära och chiliflingor i en skål tills allt är väl blandat.
2. Krydda kycklingklubborna med salt och peppar och lägg dem sedan i slow cookern.
3. Häll såsblandningen över klubborna och se till att de är väl täckta.
4. Täck över och tillaga på låg värme i 6-7 timmar eller på hög värme i 3-4 timmar, tills kycklingen är mör och genomstekt.
5. När kycklingen är tillagad, förvärm ugnen till grill.
6. Lägg försiktigt över kycklingklubborna på en bakplåt klädd med folie.
7. Skeda lite av såsen från slow cookern över kycklingklubborna.
8. Grilla i ugnen i 5-7 minuter, eller tills glasyren är klibbig och lätt karamelliserad.
9. Garnera med hackad salladslök före servering.
Variationer och tips
För en kryddigare smak, tillsätt en matsked Sriracha eller din favorit heta sås till såsblandningen. Om du föredrar en mer citrusaktig smak, pressa saften av en lime i såsen innan tillagning. För en glutenfri version, använd tamari istället för sojasås. Du kan också experimentera med att tillsätta en matsked sesamolja för en nötig arom. Om du inte har en slow cooker kan du baka kycklingklubborna i ugnen vid 175 °C i cirka 45-50 minuter och pensla dem då och då med såsen.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
