använd väldränerad mozzarella- mycket varm ugn
- överdriv inte med tomaten
- tillaga den först utan mozzarella
Läckra variationer
Klassisk Margherita
tomat, mozzarella, basilika
Skinka och champinjoner
tillsätt svampen före mozzarellan
Fyra ostar
mozzarella, gorgonzola, fontina, parmesan
Vit version
olja, mozzarella, rosmarin
När man ska servera dem
- aperitifer
- buffé
- fester
- mellanmål
- informella middagar
De är också perfekta att förbereda i förväg och värma upp igen.
Fortsätt läsa genom att klicka på knappen ( NÄSTA 》 ) nedan!
